torstai 14. toukokuuta 2009

Helppo savubroilerikeitto


Eilen tein niin helpon ja silti maistuvan keiton, että ajattelin jakaa reseptin myös teidän lukijoideni kanssa:)

Näitä tarvitset:

1 l vettä
2 kana -tai kasvisliemikuutiota
5 keskikokoista perunaa
300 g savubroileria
1 pss (450 g) Rainbow:n isoja keittojuureksia
1 sipuli

Juurekset ja broileri kannattaa lisätä keittoon vasta loppuvaiheessa, sillä juuresten keittoaikaa (7 minuuttia) ei kannata ylittää jotta ne eivät kypsenny liikaa ja muutu pehmeiksi.

Keitto on todella maistuva ja silti kevyt, sillä 300 gramman broileripaketissa oli vain 1 g rasvaa. Hyvää ruokahalua:)

Ei kommentteja: